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Yann ROUGIER partage avec vous ses journées, ses exercices, ses conseils minceur, et ses recettes préférées.
posté le 26-octobre-2012
Bonjour à toutes et à tous,
Chaque semaine je vous fait découvrir une recette SLIM-data. En ce vendredi je vous propose une recette qui plaira aux petits comme aux plus grands !
Cordons bleus maison
Préparation :
Mettez 2 c. à s de fromage blanc dans un bol. Ajoutez poivre et muscade. Réservez.
Etalez les 4 escalopes sur du film alimentaire.
Si elles ne vous semblent pas assez fines, tapez-les avec le plat d'un couteau.
Ajoutez une 1/2 tranche de jambon découenné.
Rajoutez quelques lamelles de comté.
Refermez l'escalope sur elle-même et entourez-la fermement avec le film plastique.
Laissez au réfrigérateur 1h ou 2.
Retirez les escalopes des films.
Emincez les champignons.
Faites revenir les escalopes avec 1c. à s. d'huile dans une poële antiadhésive.
Quand elles sont bien dorées de chaque côté, rajoutez les champignons.
Laissez réduire l'eau des champignons et rajoutez le fromage blanc.
Parsemez de persil avant de servir.
Retrouvez la recette des cordons bleus maison et toutes les recettes de la méthode SLIM-data dans votre Espace Minceur.
Je vous invite à partager vos recettes préférées en photo sur le forum : La plus belle assiette de la semaine
Bon appétit !
Amicalement !
Yann Rougier
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Jenny32147 | Posté le 27-10-2012 à 11:01 |
| C est super bon le cordon bleu maison. Moi j y remplace le jambon decouanne par une ranche de blanc de poulet ou dinde et le comté par du bridelight râpé à 6%mg et en légumes de bon haricots rouges ou une bonne ratatouille c est divin. | ||
Laissez-vous guider par Yann Rougier et son équipe, vous serez très rapidement surpris(e) par la facilité d'application de la méthode au fil du programme.
*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.
