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Accueil  ›  [RECETTE] Le riz au lait, vous aimez ?

BLOG DE YANN ROUGIER


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posté le   21-novembre-2013

[RECETTE] Le riz au lait, vous aimez ?


Bonjour à toutes et à tous !

Au fil des articles que je prends plaisir à publier toutes les semaines sur mon blog, j'ai pu m'apercevoir que vous étiez de fin gourmets. Vous semblez aimer cuisiner et vous atabler. Voilà une belle vertu !

Cette semaine, je vous propose de (re)découvrir un grand classique : une recette qui évoque toujours des souvenirs d'enfance et qui égaie les papilles de petits comme des grands. Le fameux riz au lait, bien sûr !

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 200 g de riz complet
  • 1,5 L de lait écrémé 
  • ½ verre de fructose
  • 1 gousse de vanille 
  • Zestes d'orange et de citron


Préparation :

  • Rincer le riz complet à l'eau froide, jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis le laisser s'égoutter dans une passoire.
  • Dans une casserole, faire chauffer le lait avec la gousse de vanille incisée dans le sens de la longueur.
  • Vous pouvez rajouter des zestes d'orange et de citron.
  • Lorsque le lait bout, verser le riz, le remuer, baisser le feu, couvrir et laisser cuire pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.
  • Laisser tiédir. Retirer la gousse de vanille. Avant de servir, ajouter un demi-verre de fructose.

Et si vous souhaitez découvrir d'autre recettes de mon programme, cliquez ici

Yann Rougier, auteur de la méthode Rougier

 
Bubi Posté le 05-12-2013 à 18:33
Ça a l'air délicieux! C'est dans quelle zone de couleur?
  • 1

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Laissez-vous guider par Yann Rougier et son équipe, vous serez très rapidement surpris(e) par la facilité d'application de la méthode au fil du programme.


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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.