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BLOG DE YANN ROUGIER


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Yann ROUGIER partage avec vous ses journées, ses exercices, ses conseils minceur, et ses recettes préférées.

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posté le   16-septembre-2017

La classification des aliments selon leur SLIM-data


 

Chers amis,

Vous êtes nombreux à solliciter mon équipe de diététiciennes pour appliquer avec toujours plus de rigueur les principes de la méthode Rougier et je vous en remercie !

Comme vous le savez, l’index SLIM-data, qui évalue la force de stockage d’un aliment, est calculé en fonction de trois facteurs :

1.        L’index glycémique - la quantité d’insuline qu’un aliment exige pour être digéré

2.        L’index enzymatique -  la qualité de certaines enzymes nécessaires à la digestion et l’assimilation

3.        L’index calorique dans une moindre mesure – quantité d’énergie de l’aliment

Pour vous aider à appréhender ces notions, j’ai classé la très grande majorité des aliments en 4 couleurs :

Zone verte : la force de stockage est faible. À consommer librement.

Zone orange : la force de stockage est moyenne. À consommer librement mais généralement associés à des aliments de la zone verte.

Zone bleue : la force de stockage est assez forte. À toujours consommer en association avec des aliments de la zone verte

Zone violette : force de stockage importante. À éviter (pas plus de 2 fois par mois).

Tout récemment, nous avons décidé d’améliorer le tableau des SLIM-data au sein de mon programme.

Dorénavant, vous disposer d’un moteur de recherche par mot-clé et vous pouvez visualiser en un coup d’œil les associations possibles en fonction de la phase que vous suivez !

Alors envie d’y jeter une œil ?

Pour les membres de mon programme RDV ici et pour vous tous, c'est par

Et ce n’est pas tout : un nouveau bonus vous permet d’imprimer le tableau des SLIM-data en un clic !

Que pensez-vous de ces nouveaux outils ?

Je vous souhaite une merveilleuse journée,

 

Yann.

La méthode Rougier : http://methode-slim-data.aujourdhui.com


 
juliette75 Posté le 07-11-2020 à 07:43
Bonjour
Je me souviens qu'il y a quelques années le chocolat noir était en zone bleue. Aujourd'hui en orange. Pourquoi cela a t il changé ?
Merci
Bonne journée,
Juliette
Bonjour12 Posté le 30-06-2020 à 18:15
Bonjour. Je m appelle Nathalie foy, je viens de trouvé la communauté. J aimerai me faire de nouveau amis et partager. En se qui me consterné j ai bien compris les bases et j aimerai continué la méthode à 5e par moi. C est la p1er fois que j acheté du poisson frais. J aimerai faire de la marche em plaine nature avec un groupe. Une fois par semaine. J habite Malakoff 92240 qui et partent ? Merci.
Argos Posté le 05-01-2018 à 21:08
Bonsoir, un outil formidable ! Je m'en sers pour composer mes repas, clair, facile, agréable ... comme la méthode ! Merci !
orion56 Posté le 30-10-2017 à 13:49
il n'y a pas beaucoup d'activité...;c'est super!!ce tableau, fort clair,merci à toute l'équipe
lucettecomtesse Posté le 02-07-2013 à 15:43
bonjour je trouve se tableau trés claire et tres expliquatif merçi et bonne journée
Fifounette1376 Posté le 26-06-2013 à 23:13
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marie74110 Posté le 23-05-2013 à 14:25
Le tableau et super pratique jadore
bernacar Posté le 17-05-2013 à 16:16
Bonjour,
Le nouveau tableau des slim data est beaucoup plus lisible !
Un grand merci à vous tous.
Bon weekend
bernacar Posté le 17-05-2013 à 16:16
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ClaireDoray Posté le 17-05-2013 à 11:53
Je suis ravie de lire que ce nouveau tableau vous apporte satisfaction Cristoune ! Pour ce qui est des couleurs, il s'agit de faire la moyenne du cumul ! vert + orange + bleu = orange (à quantité égale) !
cricroune Posté le 16-05-2013 à 19:20
Je voudrais juste ajouter qu'il serait chouette aussi de pouvoir disposer d'un tableau reprennant les modifications des couleurs. Exemple à quantités égales : Vert + Orange + Bleu = ...
Merci!
cricroune Posté le 16-05-2013 à 19:08
Bonjour,
J'ai déjà eu l'occasion de me servir de la nouvelle fonction de recherche. Je trouve cela très pratique!


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Laissez-vous guider par Yann Rougier et son équipe, vous serez très rapidement surpris(e) par la facilité d'application de la méthode au fil du programme.

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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.