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BLOG DE YANN ROUGIER


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posté le   16-juillet-2013

Les fruits et légumes de saison !


L’été est enfin arrivé et il nous donne souvent envie de consommer de bons fruits et légumes, qui colorent joliment notre assiette.

 

Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?

Tout simplement car les fruits et légumes arrivant à maturité sous un soleil naturel et consommés rapidement, conservent une saveur que n’égaleront jamais les fruits qui mûrissent dans les transports pour les acheminer. Leurs qualités nutritionnelles sont donc bien supérieures. 

Outre cela, consommer des fruits et légumes de saison permet d’éviter les productions lointaines ou délocalisées, avec leurs conséquences sanitaires et environnementales.

 

En ce beau mois de Juillet, voici ce que l’on retrouve le plus fréquemment sur les étalages du marché :

  • Côté Fruits : cerises (zone verte), kiwis (zone verte), fraises (zone orange), framboises (zone orange), melons (zone orange), nectarines (zone orange), pêches (zone orange), cassis (zone orange), pastèques (zone orange)…​

​

  • Côté Légumes : courgettes (zone verte), concombres (zone verte), tomates (zone verte), aubergines (zone verte), asperges (zone verte), carottes (zone verte si crues), poireaux (zone verte).

 

Et vous, quels fruits et légumes consommez-vous pendant l'été? 

 

 

Amicalement, 

 

Yann.

 
surplus Posté le 27-07-2013 à 16:23
j'adore les fraises les pommes les abricots les raisins les melons
odetteponthus_2 Posté le 22-07-2013 à 14:56
Pourquoi mes commentaires sont-ils retirés ?
J'en avais fait un dans le blog relatif au sucre : disparu !
J'en ai fait un sur les fruits de saison (ici) : disparu !!!
Une raison à cela ???
paplucamie Posté le 22-07-2013 à 10:31
Bonjour, j'adore les cerises et je suis étonnée de les trouver dans la zone verte, c'est super:-)
WMartine Posté le 20-07-2013 à 07:54
moi ce sont des pommes poires et abricots
sabrinafroment Posté le 17-07-2013 à 11:23
j adore les tomate et les oranges
AuroreCarvalho Posté le 17-07-2013 à 09:16
Très bon choix Céline. Personnellement, j'adore aussi les nectarines, ça sent bon l'été :)
CELINEW Posté le 16-07-2013 à 20:09
j adore les peche, nectarine, cerise, prune et banane
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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.