par pauluche (ECHALAS, 69) | Posté le 11-01-2011 à 11:36 | |
Voici la réponse donnée par les coachs
Oui vous avez raison, les airelles et les myrtilles font parties de la même famille. On peut d'ailleurs observer qu'ils ont tous les 2 un index glycémique bas de l'ordre de 25 et qu'ils sont peu caloriques. Cependant, c'est l'index enzymatique qui va faire toute la différence. Les airelles sont plus digestes et ont donc un Slim Data vert. |