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LE FORUM ROUGIER


FORUM : Les questions sur la méthode Rougier

apres 60ans,lorsque le poids deviens probleme de sante

par icare01 (01) Posté le 19-11-2010 à 14:30
Bonjour
Dans quelle zone se situe la mozzarella ? est-ce plutot comme le beurre ? ou plutot comme un fromage frais ? entre les deux ?
Merci beaucoup de toutes vos réponses

DelphineMauduit, Membre de l'équipe répond Posté le 17-09-2012 à 12:05
Merci Cdanielle pour tes explications ! Ells sont exactes :D
C'est la transformation à la cuisson ;)

cdanielle (Pont du chateau , 63) répond Posté le 17-09-2012 à 10:43
Bonjour Maiat1
Ce doit être du à la transformation à la cuisson , plusieurs aliments changent ainsi de zone ( ex les carottes qui passent du vert au bleu dès qu'elles sont cuites
Tu peux aussi demander plus de détails aux diets
Bon courage :)

maiat1 (La Haye, 99) répond Posté le 16-09-2012 à 22:41
Bonjour,
Désolée de relancer le sujet, mais pourquoi la mozzarella passe du vert à l'orange simplement parce qu'elle est fondue? merci! Maia

cerisemusson (musson, 67) répond Posté le 28-01-2012 à 00:47
mais si tu mets bcp plus de vert ta recette est verte non????

miss206 (Levens, 06) répond Posté le 25-01-2012 à 09:47
La mozzarella fondue passe en orange ;)

cerisemusson (musson, 67) répond Posté le 08-11-2011 à 01:20
je ne pense pas si elle est associée à un autre produit vert

tomatemozza (Nice, 06) répond Posté le 31-10-2011 à 21:40
Et j'en profite pour demander aux connaisseuses:
la mozza fondue change de zone?
Car dans les pâtes ou sur une tranche de pain c'est délicieux :D

icare01 (01) répond Posté le 20-11-2010 à 11:00
OK merci

.louisala (87) répond Posté le 19-11-2010 à 17:15
ok mama
bisous

mamajaja (33) répond Posté le 19-11-2010 à 16:33
Dixit Yann Rougier : la mozzarella est verte.



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