par perle2lune (13) | Posté le 06-01-2010 à 11:14 | |
Recette classée verte
Pour 4 personnes : 4 escalopes de veau de 100 grammes 8 tranches de bacon 120 grammes de chavroux Origan seché Etaler les escalopes, les recouvrir chacune de 2 tranches de bacon et tartiner de 30 grammes de chavroux par escalope. Saupoudrer d'origan Plier les escalopes en deux et fermer par un cure dent ou bien la ficeler comme sur la photo Faire cuire sur une poêle anti-adhésive. Je ne peux vous dire qu'une chose : J'en fait régulièrement, j'adore !! |