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Yann ROUGIER partage avec vous ses journées, ses exercices, ses conseils minceur, et ses recettes préférées.
posté le 25-mai-2012
Bonjour à toutes et à tous,
Aujourd'hui je partage avec vous la recette des Cannellonis aux épinards.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 12 cannellonis
- 300 g d'épinards hachés
- 100 g de ricotta
- 3 oignons
- 2 oeufs
- Muscade
- Grosse boite de tomate en pulpe
- Origan
- 2 c à s de crème fraiche
- Parmesan râpé
Préparation :
- Emincez 1 oignon finement et faites-les revenir dans 1 c à c d'huile d'olive.
- Rajouter la pulpe de tomate et laisser mijoter sur feu doux.
- Saler poivrer et assaisonnez d'origan.
- Emincez 2 oignons finement et faites-les revenir dans 1 c à c d'huile d'olive.
- Quand ils deviennent translucides rajoutez les épinards.
- Salez poivrez et assaisonnez de muscade.
- Laissez mijoter 10 bonnes minutes en remuant.
- Laissez refroidir pour incorporer les oeufs battus et la ricotta.
- Remplir les cannellonis avec cette farce et les mettre dans un plat.
- Mélangez la sauce avec la crème et versez-la sur les cannellonis.
- Saupoudrez de parmesan
- Passez au four selon les indications du fabricant de cannellonis.
N'hésitez pas à partager vos avis une fois que vous l'aurez testé.
Très bon week end.
Yann Rougier
Laissez-vous guider par Yann Rougier et son équipe, vous serez très rapidement surpris(e) par la facilité d'application de la méthode au fil du programme.
*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.
