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LE FORUM ROUGIER


FORUM : Les questions sur la méthode Rougier

apres 60ans,lorsque le poids deviens probleme de sante

par Stelli (16) Posté le 12-11-2010 à 10:37
Bonjour,

Les laitages dans la liste verte ont tous des matières grasses. Comment est-ce possible qu'ils soient verts en ayant des graisses ?

J'ai entendu que le soir il était déconseillé de manger des graisses animales étant donné le pouvoir de stockage la nuit. Pourtant s'agissant d'aliments verts, on pourrait manger des laitages le soir et du fromage de chèvre. Mais est-ce sans risque de stockage ?

Une autre question, le fromage blanc battu, non en faisselle, est-il aussi vert?

Est-ce que vous manger du blanc de poulet en tranche ? Il paraît que ce n'est pas recommander dans SD.

Merci de votre aide précieuse.

Schilie (Clermont Ferrand, 63) répond Posté le 13-11-2010 à 23:40
Le lait pur est parfois difficile à digérer à cause du lactose (sucre du lait) qu'il contient. Les yaourts et fromages blancs n'ont pas le même problème, car le lactose est prédigéré par la fermentation. Les graisses contenues dans les laitages ne doivent jamais faire tomber dans le piège du light, choisisez toujours des produits de qualité, entiers, ils sont plus savoureux. En phases 1 et 2 préférez les fromages frais de chèvre et de brebis et les tommes. On peut consommer du beurre et de la crème fraîche qui ne sont pas des produits anti-régime lorsqu'ils sont utilisés avec modération.
La consommation de laitages le soir aide à l'endormissement.
Bonsoir à toutes bises ^^


.louisala (87) répond Posté le 13-11-2010 à 20:26
jambon de poulet dinde c'est en zone orange
si on en mange a associer avec deux aliments zone verte
fromage blanc ,faisselle zone verte
oui icare c'etait marmax
pour donner une bonne réponse meme si je le savais,j'ai demandé au coach donc aliment en zone orange
bon dimanche

icare01 (01) répond Posté le 13-11-2010 à 19:27
Bonsoir Stelli
Quelqu'un a posé la question pour le poulet sous forme de jambon, c'est orange à cause du traitement.
Bon dimanche

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