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LE FORUM ROUGIER


FORUM : Les recettes

apres 60ans,lorsque le poids deviens probleme de sante

par maman2025 (six fours les plages, 83) Posté le 18-12-2011 à 14:43
Coucou à toutes,

Alors, mardi, c'est l'anniversaire de ma fille, (elle a 2ans, donc c'est surtout les parents qui mangent le gateau ^^....que j'aimerais "sd")

Je pensais faire une sorte de mille feuilles meringués. En fait, j'avais pensé faire une mousse au chocolat au lait (blanc d'oeufs+chocolat uniquement)et en mettre entre 2 "tranche" de meringues à la fleur d'oranger sur plusieurs étages. Dans le tableau, le chocolat au lait de qualité est orange et les oeufs dépendent de la cuisson. Donc la, comme c'est de l'oeuf cru, est ce que la mousse reste bien orange?

Au total, est ce que mon dessert restera dans l'orange?

Merci d'avance et bonne journée

Maman2025

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cerisemusson (musson, 67) répond Posté le 18-12-2011 à 22:34
désolée de ne pouvoir t'aider tu aurais dû demander dans les questions perso à la diététicienne, je ne suis pas assez qualifié et je pense que c'est trop tard là bon anniversaire à ta puce ;) ;)

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