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Yann ROUGIER partage avec vous ses journées, ses exercices, ses conseils minceur, et ses recettes préférées.
posté le 28-juin-2011
Bonjour à toutes et à tous,
Chaque semaine je vous fait découvrir une recette SLIM-data. En ce mardi, je vous propose une recette de saison que l'on aime partager entre amis ou en famille dans le jardin : les moules au curry. ce plat convivial ravira tous vos invités cet été !
Moules au curry
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 litres de moules
- 1 c à s de curry
- 1 d vin blanc
- 10 cl de crème fraîche
- 2 échalotes
- Persil
Préparation :
Nettoyez les moules et réservez-les.
Emincez les échalotes finement et les faire revenir dans une c à s d'huile.
Ajoutez le vin et cuire jusqu'à évaporation.
Rajoutez les moules, couvrir et laisser cuire 5 mn (toutes les moules doivent être ouvertes).
Retirez les moules avec une écumoire et filtrez le jus.
Sur feu doux, mélanger le jus avec crème et curry.
Laissez épaissir un peu.
Verser les moules et servir.
Retrouvez la recette des moules au curry et toutes les recettes de la méthode SLIM-data dans votre Espace Minceur.
Je vous invite à partager vos recettes préférées en photo sur le forum : La plus belle assiette de la semaine
Bon appétit !
Amicalement !
Yann Rougier
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huglomanon | Posté le 29-06-2011 à 13:38 |
| delphine moi aussiiiiiii! | ||
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delphinetika | Posté le 28-06-2011 à 17:57 |
| J'adore cette recette!! | ||
Laissez-vous guider par Yann Rougier et son équipe, vous serez très rapidement surpris(e) par la facilité d'application de la méthode au fil du programme.
*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.
