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LE FORUM ROUGIER


FORUM : Je commence à maigrir avec la méthode Rougier

apres 60ans,lorsque le poids deviens probleme de sante

par Serialpunk (44) Posté le 22-07-2010 à 18:12
Bonjour à toutes & à tous je commence le régime,j'espère que cela va marcher.
Si vous avez des conseils pour la 1ère semaine ou des petites astuces,n'hésitez pas,je suis sure que cela me sera bien utile.Merci & à bientot sur le forum

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.louisala (87) répond Posté le 29-07-2010 à 09:57
MERCI MAMAJAJA
DONC J4AVAIS RAISON ORANGE POUR lE LAIT
D 'AVOINE,EPAUTRE?JE n4AIME PAS LE ,
SOJA POUR LA RECETTE MERCI JE SAVAIS,TU PENSES JE FAIS MOI MEME,MAIS LA UNE PETITE ENVIE POUR CHANGER,JE PARFUME vANILLE?CAFé
merci LOUISALA

mamajaja (33) répond Posté le 28-07-2010 à 21:02
Louisala, je te mets une recette pour faire soi-même son "lait d'avoine" :Ingrédients :

" 5 c. à s. de flocons d'avoine (environ 30 g.),
(eau de trempage),
1 litre d'eau.
Préparation :

Rincer les flocons d'avoine et faire tremper toute la nuit.
Mettre dans une passoire et rincer à nouveau.
Mettre les flocons et l'eau dans une casserole.
Porter à ébullition. Surveiller car la préparation monte dans la casserole comme du lait.
Puis cuire à feu doux pendant une heure en remuant de temps en temps.
Laisser reposer ¼ heure.
Mixer puis filtrer au travers d'une passoire à mailles fines"

Maintenant, je suppose qu'il est inutile de préciser que ce lait n'a rien d'un lait : il n'en porte que le nom (pas plus que le lait de soja, d'amande, etc...). IL NE PEUT DONC EN AUCUN CAS LE REMPLACER ET CEUX QUI LE PRÉTENDENT SONT DES MENTEURS.

Tu as raison de le mettre en "orange" car il est préparé à base de FLOCONS et non de SON d'avoine, ce qui fait une grosse différence.Si tu l'achètes dans le commerce, prends bien soin de vérifier s'il n'est pas sucré... Puisque tu aimes ça, tu devrais essayer de le faire avec du son et tu nous tiens au courant du résultat... Bisous

.louisala (87) répond Posté le 28-07-2010 à 12:05
bonjour à toutes
JAJA ou place tu le lait d'avoine????c'est delicieux!!!!!moi je le met en orange????????
bise louisala

Annick (08) répond Posté le 28-07-2010 à 11:38
Bonjour à toutes et tous,

MAMAJAJA, je t'ai répondu sur aujourd'hui.com, je croyais que tu t' adressais à moi, qui connais la méthode SLIM-DATA depuis 2007, date où est sorti le livre "Voulez-vous maigrir avec moi", date où je l' ai acheté et bien compris . Les aléas de la vie ont fait que je n'ai pas continué à l' appliquer, mais je me réveille et je l' applique aujourd'hui, enfin depuis le 5 juillet.
Pour le petit-déjeuner, c'est vrai que c'est un peu court, mais je prends 2 tranches de pain au lieu d' une et le tour est joué.
Bonne journée à toutes et tous.

noranichou (82) répond Posté le 28-07-2010 à 10:21
bonjour à toutes,
je vois que mamajaja veille au grain et je suis entièrement d'accord avec toi, quant à Freizh il est vrai que le petit déjeuner est peut être un peu light pour certaine mais nous l'avons signalé à yann lors de notre déjeuner et je pense qu'ils vont remédier à cela mais rien n'empêche de compléter avec du pain complet au levain c'est ce que je fais quand j'ai vraiment faim ou que je vais faire du sport sans oublier un fruit

mamajaja (33) répond Posté le 28-07-2010 à 01:10
Là, je vous demande de vraiment m'excuser, je sais que j'abuse mais il me semble que c'est très important : le Slim-data est la méthode nutritionnelle utilisée dans plus de 500 établissements hospitaliers en France !!! Véridique ! Sur ce, bonne nuit les petits...

mamajaja (33) répond Posté le 28-07-2010 à 01:06
(Re-suite) Je suppose que vous connaissez la composition de l'index métabolique de Y.R; au cas où, je cite : "Le Slim-data est un index qui prend en compte les différentes facettes de l'aliment : son index enzymatique qui reflète la façon dont nous le digérons; son index insulinique qui reflète la façon dont le corps réagit pour l'assimiler, le stocker ou l'utiliser; et enfin, dans une bien moindre mesure, son index calorique... Le Slim-Data Est Un Index Qui Détermine Vraiment La "Force De Stockage" Des Aliments " Fin de citation.
Mes explications ont été longues mais j'espère que je vous aurai convaincues de deux choses :
premièrement, Yann Rougier et sa méthode ne sont pas des "ersatz" de Michel Montignac et de son régime car ils sont loin de concourir dans la même catégorie;
deuxièmement, le Slim-data n'est pas "un régime" (quoique en disent de "grands professeurs en nutrition" dépourvus de tout sens de la psychologie) mais une méthode nutritionnelle qui a pour but, la SANTÉ et pour conséquence, L'AMAIGRISSEMENT.
Quand vous aurez bien compris cette méthode et que vous l'aurez pratiquée assez longtemps, vous verrez que vous penserez comme moi...



mamajaja (33) répond Posté le 28-07-2010 à 00:36
Suite. Autrement dit "amincissement grâce aux index métaboliques les plus faibles". Vous noterez bien le mot "métabolique" et non "glycémiques". Ceci pour la bonne raison que Y. Rougier, lui, ne s'est pas contenté d'utiliser les recherches des autres mais a conduit les siennes propres avec son équipe.
Son but était avant tout d'aider au mieux-être des cancéreux par la nutrition (voire même à la prévention du cancer par la nutrition : comme il nous l'a dit lui-même, son dernier livre sur la Delta-médecine - qui bien sûr englobe le Slim-data - est l'aboutissement de ses vingt dernières années de recherche: "l'oeuvre de sa vie"). C'est au cours de ses recherches qu'il a constaté les effets amaigrissants du nouvel index qu'il venait de découvrir (et breveter).
Michel Montignac a ouvert une voie, certes, nul ne cherche à le nier. Mais ses recherches se sont arrêtées avec sa découverte . Le reste n'a été qu'une immense source commerciale très lucrative.
Pour information, sitôt la "méthode" SD mise au point, Yann Rougier a "refilé" le bébé à une société (ANXA) chargée de la diffuser. Le commerce n'est pas sa tasse de thé. Sa tasse de thé, c'est la recherche, la science, la santé des hommes (il ne touchera aucun des bénéfices de son dernier livre - passionnant, je vous le recommande- puisque tous seront reversés à la recherche et à des fondations soignant le cancer). (à suivre)

mamajaja (33) répond Posté le 28-07-2010 à 00:10
Vous allez d'abord m'excuser de ma possible "virulence". Il m'est en effet difficile de ne pas réagir quand je vois le docteur Yann Rougier (et sa méthode ) considéré comme un pâle imitateur de monsieur Montignac. J'ai donc fait des recherches sur ce dernier. Pour que vous sachiez qui il est, je vous donne un lien :http://www.montignac.com/fr/ig_pionnier.php. Vous y apprendrez que monsieur Montignac a effectivement découvert le premier les index glycémiques en étudiant (et simplement de cette façon) les recherches que d'autres avaient menées avant lui. Bon.
Maintenant, je vous fais un copié-collé de la biographie (très succincte mais très explicite) du docteur Rougier (sur "EVENE) :
"Biographie de Yann Rougier
Médecin spécialiste en neurobiologie et en nutrition, Yann Rougier est le fondateur et directeur d'une unité de recherche et développement. Il fut également le modérateur de la table ronde consacrée au SLIM-data lors des entretiens de Bichat en septembre 2005. Membre fondateur de la NPH Foundation - Nutrition, Prevention and Health - à Monaco, il est aussi consultant pour plusieurs laboratoires et pour plusieurs équipes sportives comme Arsenal Stadium ou l'AS Monaco."
Vous savez certainement que "slim" en anglais signifie "mince", d'où tous les "Slim-machins" les "Slim-trucs chouettes" que l'on rencontre partout sur le Web, déclinés à l'infini. Le "Slim" du docteur Rougier, lui, est l'abréviation de "Slimness with the Lowest Index of Metabolism", autrement dit : am

.louisala (87) répond Posté le 27-07-2010 à 23:13
merci FREIZH
oui le slim data est plus sain,nous mangeons à notre faim sans les privations etfrustations qui vont avec un régime(je pense) n'ayant avant aucuns besoins de me priver.j'avoue que là je n'ai jamais mangé autant!!!!
a+ louisala



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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.