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LE FORUM ROUGIER


FORUM : Je commence à maigrir avec la méthode Rougier

apres 60ans,lorsque le poids deviens probleme de sante

par dominiquerivron Posté le 12-09-2011 à 05:15
Bonjour à toutes et à tous,

Tout d'abord, bienvenue dans le programme SLIM-data, c'est un réel plaisir de vous avoir parmi nous

Je me présente, je m'appelle Dominique Rivron et je suis la responsable de la communauté. J'ai 32 ans et je suis l'heureuse maman d'un petit garçon de 14 mois qui s'appelle Sylvain. Je suis née à Saint-Nazaire en Loire-Atlantique (44) et j'ai ensuite vécu à Nantes.

Cette semaine j'ai décidé de vous accompagner pour vous aider à atteindre votre objectif minceur.

Je vais vous aider chaque jour, donc n'hésitez pas à revenir vers moi à travers cette discussion forum ou dans la discussion "Les animateurs conseils à votre écoute" dans la catégorie morale et motivation.

Pour bien commencer, je vous donne dès à présent quelques conseils :
- consultez vos repas et liste de course pour la semaine prochaine,
- participez au forum pour vous faire de nouvelles amies,
- complétez votre profil et ajoutez votre photo,
- débutez votre courbe de poids (elle vous aidera à suivre l'évolution de votre perte de poids),
- postez votre premier carnet minceur.

Je vous souhaite un excellent programme !

Dominique Rivron
Responsable de la communauté

Yeten (Plazac, 24) répond Posté le 12-09-2011 à 18:29

Bonjour!
je commence aujourd'hui moi aussi et je ne suis pas sure du tout d'arriver. Pourtant j'ai bien reflechi avant de m'inscrire. J'ai vraiment envie de perdre le 20 Kg que j'ai en trop. J'ai fait tellement des regimes dans ma vie !
Même le forum ce nouveau pour moi...
J'ai commencé par la phase booster mais après j'ai lu que on la fait dans les moments ou maigrir est difficile.
Quand je suis venue au forum j'ai vu que Anousia aussi à commencé comme ça...
Je trouve un peu dure...A bientôt à toutes!

Chobit (38) répond Posté le 12-09-2011 à 15:54
Bonjour Anousia
j'ai commencé il y a une semaine par la phase booster
Pour les salades j ai fait une vinaigrette avec huile de noix et huile de carthame (et oui cela existe), vinaigre basalmique et eau et herbes fraiches (recette de Yann dans son livre)
je peux te trouver les proportions exactes si tu veux. Si tu commences par cette phase, elle est plus protéinée que la phase 1 alors il faut bien boire et les tisanes conseillées (je n'ai pas trouvé la prêle) sont sympas.
pour les poissons, on a cuisiné avec mon mari soit à la vapeur soit au four soit en papillote et pour le thon sur la poêle sans matière grasse. on s'est fait plaisir :D
bon courage à toi et bienvenue


mamajaja5 (33) répond Posté le 12-09-2011 à 14:14
Alors, Anousia, je recommence : d'abord, Bienvenue à toi !
Pour répondre à ta question, les assaisonnements en phase booster ou en Slim-data classique, sont les mêmes.
Vinaigrettes, principe général :
1 c/c par personne d'huile (en 1ère phase, choisis-la en zone ORANGE). 1 c/c d'huile par personne ne modifie pas le slim-data du plat.
+
Du jus de citron (privilégie le citron au vinaigre -qui est en ROUGE- mais bon ...)
+
Toutes les herbes fines, aromates... que tu veux.
Tu peux bien sûr utiliser la sauce blanche de Yann Rougier.
En ce qui concerne la cuisson, justement, hier, j'ai remis un post de Yann où il explique comment cuire les viandes, poissons, etc...
Par contre, je ne sais plus dans quelle rubrique :^> , j'en écris tellement ;) . Bôf, il ne doit pas être très loin !

mamajaja5 (33) répond Posté le 12-09-2011 à 14:04
Oh, quelle poisse, je viens de faire une réponse détaillée à Anousia mais elle a disparu ! X(
Cantaronaise, pas de problème pour le goûter. Par contre, si tu prends un fruit, pense à manger D'ABORD un yaourt par exemple (afin que le premier message envoyé au cerveau ne soit pas un message sucré qui entraînerait une décharge d'insuline trop forte)

cantaronaise (Cantaron, 06) répond Posté le 12-09-2011 à 13:59
merci pour ce chaleureux acceuil mamajaja !!!
par contre j'avais une question, peut on prendre une collation vers 16h, un fruit par exemple ?

mamajaja5 (33) répond Posté le 12-09-2011 à 13:52
Cantaronaise, bienvenue ! Avec le Slim-data, pas besoin de volonté, surtout si tu adoptes notre principe : se faire plaisir, plaisir et encore plaisir. Tu vas vite t'en rendre compte !
Surtout, ne te pose pas de limites en ce qui concerne les quantités. Empiffre-toi si tu en as envie, tu constateras qu'en moins d'une semaine, ton appétit va se réguler de lui-même, tu auras de plus en plus de difficultés à terminer ton assiette. À ce moment-là, pas question de sacrifier ni l'entrée ni le dessert : il te suffira de diminuer TOUTES les rations.
Autre avantage, en quelques jours (8, 9...), tu vas perdre le goût du sucré : eh oui, le sucré ne t'attirera plus ! Ô miracle !
Pour obtenir ces résultats incroyables, je te conseille de bien suivre les menus (même si par goût personnel, tu changes certains aliments par d'autres - rappelle-toi, une viande par aune autre viande ou un poisson ou des oeufs, un légume par un autre légume, un fruit par un autre fruit, EN QUANTITÉS ÉGALES et APPARTENANT À LA MÊME ZONE DE COULEUR, etc...
Sur ces petites recommandations, bon Slim-data ! Que du bonheur ;)

cantaronaise (Cantaron, 06) répond Posté le 12-09-2011 à 10:52
Bonjour, je me joins a vous, je commence aujourd'hui, mon frigo est plein, j'ai suivi a la lettre la liste, j'ai lu toutes les recettes, maintenant un seul mot d'ordre "volonté" !

christianrama (Strasbourg, 67), Membre de l'équipe répond Posté le 12-09-2011 à 10:12
Bonjour Anousia !

Je te souhaite la bienvenue parmi la communauté SLIM-Data !

Je te propose d'effectuer 2 missions cette semaine :

1) Tu as la possibilité de poser ta question directement à l'équipe de diététiciennes de Yann Rougier, alors n'hésite surtout pas à les contacter via la rubrique Mes questions de ton espace Ma communauté.

2) Je t'invite toi aussi à participer à notre élection des 10 recettes préférées des membres de SLIM-Data.

Tu peux poster ton vote dans la discussion forum Recettes : "Votez pour vos 10 recettes SLIM-Data préférées"

Bonne journée !

anousia (Honfleur, 14) répond Posté le 12-09-2011 à 09:56
je commence aujourd'hui- une petite question: pendant 2 semaines j'ai envie de suivre la méthode booster-salades à volonté mais pas de précision sur l'assaisonnement.Vinaigrette? sauce blanche?et pour la cuisson des viandes et poissons?des petites choses mais importantes. Anousia



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Laissez-vous guider par Yann Rougier et son équipe, vous serez très rapidement surpris(e) par la facilité d'application de la méthode au fil du programme.

*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.