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BLOG DE YANN ROUGIER


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posté le   23-mai-2014

Mes conseils 100% minceur pour profiter des beaux jours


La saison des évènements estivaux approche : mariages, pique-nique, barbecue, etc . Pour passer d'agréables moment en famille ou entre amis autour d'une table, sans faire remonter l’aiguille de la balance, voici mes 3 conseils 100% minceur :

 

1.       Profitez de la fête et n’excluez aucun aliment !

Rappelez-vous que la majorité des aliments festifs sont classés en zone verte ou orange : saumon fumé, foie gras, huîtres, coquilles Saint Jacques, chapon, gibier,  homard, etc. Les fêtes de famille sont donc l’occasion rêvée pour manger des mets délicieux et raffinés qui n’auront pas d’impact sur votre silhouette.

 

2.       Faites les bonnes associations !

Si vous êtes amené à consommer un aliment dont la force de stockage est élevée (zone bleue ou violette), pensez à toujours l’associer à un aliment de la zone verte (salade, fromage frais, poissons, crustacés, etc.) en quantité égale.

Cela vous permettra d’abaisser l’index SLIM-data à un niveau médian et ainsi de limiter l’impact de stockage des aliments.

 

3.       Alcool : faites le bon choix !

Pour ce qui est des boissons, ne perdons pas de vue que l’alcool se situe en zone rouge. En effet, il se transforme immédiatement en sucres facilement assimilables, il agit sur le foie (qualité de la digestion)  et transforme les sucres en graisses (augmentation du mauvais cholestérol).

En pratique, trinquez avec une flûte de champagne ou un verre de vin rouge mais fuyez les alcools forts ! Pensez toutefois à toujours manger avant de boire de l’alcool afin de limiter son impact sur votre organisme. 

Ces conseils vous ont plu ? Partagez vos impressions dans les commentaires !

Amicalement,

Yann Rougier

Auteur de la méthode Rougier


 
CREAMOSA Posté le 27-05-2014 à 14:33
Bonjour à tous,

Voilà de bons conseils pour manger intelligent

Bonne continuation à tous
Liloulavraie Posté le 27-05-2014 à 10:56
Bonjour et merci pour ces bon conseils !
Cocodu60, effectivement je fais souvent du saumon au barbecue : je glisse des pavés de saumon dans une grande feuille de papier alu avec du basilic ciselé, de la crème fraiche légère ('très peu), un peu de fleur de sel et des tomates cerises...
A adapter selon les goûts
Ensuite vous mettez sur la grille. C'est assez rapide surtout que je trouve cela meilleur si le saumon est encore un peu rosé...
Bonne journée à tous !
Cocodu60 Posté le 24-05-2014 à 09:37
Bonjour, pour l'alcool je n'ai pas de problème, je bois de l'eau. Ce qui concerne le barbecue,j'avais peur mais non je peux faire des brochettes de viandes rouges, de poulet avec du poivron, tomate et pour le poisson je peux essayer mais lequel? On peut faire des papillotes au barbecue?
En n'oubliant pas les salades composées et les entrées froides, je vais passer un bel été.Il faut garder en tête le tableau zone verte et même à des repas de famille on continue le programme ni vue ni connue.
MERCI

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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.