posté le 30-avril-2019

L’importance d’une vie avec plus de Conscience !

Chers amis,

Je souhaiterais revenir avec vous sur les fondamentaux de la méthode Rougier car il s’agit de l’une des rares méthodes de coaching minceur qui ne provoque aucune sensation frustration et ne génère aucune carence (toutes les catégories d’aliments étant présentes dans l’ensemble menus proposés). En effet, il vous suffit de faire les bonnes associations alimentaires (respectant la simplicité des couleurs Slim-data®) pour réduire la force de stockage de votre repas, et des suivants … En un mot : transformer toutes vos associations alimentaires en « messages » de reprogrammation-minceur pour tous vos adipocytes (vos cellules graisseuses).

Mais si la nutrition et le choix des aliments occupent une place prépondérante dans la gestion du poids, je vous ai toujours encouragé à mieux comprendre votre « énergie vitale » (votre vie en conscience) tant au niveau du corps, que de l’esprit et des émotions !

Les Neurosciences fondamentales l’expliquent et le soulignent comme fondement de la Psycho-neuro-hormonologie : tout ce qui est « vivant et humain » repose sur 5 énergies essentielles ; tout ce qui est vivant et humain …. :

• Respire,
• Se nourrit,
• Se protège (multiplication cellulaire et système immunitaire),
• Pense,
• Ressent des émotions.

Il faut bien comprendre que ces 5 facteurs du Vivant sont d’une égale importance ; c'est-à-dire qu’ils ont le même impact sur votre métabolisme. C’est pourquoi, pour mincir efficacement (surtout en Santé et au long court) mes 30 années d’expérience de la Nutrition et des Neurosciences me conduisent à vous donner ce conseil fondamental : travaillez autant sur votre programme de nutrition-minceur que sur l’impact des stress du quotidien et (peut-être plus encore !) sur la gestion des émotions et pressions morales négatives : rancunes, culpabilité, frustrations, dévalorisation … et toutes formes de blessures d’amour. Que ces portes à faux émotionnels soient récents, de milieu de vie ou même de l’enfance.

Le but étant d’élargir l’espace de paix (de sérénité) à l’intérieur de vous-même pour retrouver un équilibre émotionnel durable…. Seul garant de tous vos autres équilibres biologiques (hormonaux, nerveux, digestifs, énergétiques … et donc minceur !)

En pacifiant vos émotions, en appliquant les techniques de relaxation via la respiration (techniques de neurosciences appliquées) et en choisissant les bonnes associations alimentaires, vous optimiserez l’efficacité de votre métabolisme et de vos enzymes digestives, et donc de votre Programme-Minceur. Vous retrouvez aussi un meilleur moral, un nouveau corps. Au-delà de votre perte de poids, vous gagnerez en bien être et en qualité de vie au quotidien.

Pour conclure, pour mincir durablement « Mens sana in corpore sano »,  citation extraite de la dixième Satire de Juvénal, pouvant se traduire de la sorte : « un esprit sain dans un corps sain », reste plus que jamais une réalité fondamentale pour l’homme « nouveau » du XXI siècle.

Je profite donc de cet échange plus personnalisé pour vous recommander 4 ouvrages qui traitent des neurosciences de façon accessible et très pratique :

- Se programmer pour guérir, du Dr.Yann Rougier (Albin Michel)

- Apprendre à méditer ; de Bob Stahl

- Méditer en pleine conscience; du Dr. Jon Kabat Zinn

- Le pouvoir du moment présent; de Eckhart Tolle

Mes meilleures pensées de santé et de bon moral envers Chacune et Chacun d’entre vous pour cette nouvelle année,

Merci pour votre confiance ; je compte sur votre conscience …

Bien à Vous,

Yann Rougier, auteur de la méthode Rougier

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posté le 13-fevrier-2018

Bien mâcher c'est bien mincir

Bonjour à toutes et à tous,

J'aimerais vous parler d'un sujet qui semble banal, mais qui est essentiel : Savez-vous que la manière dont vous mangez compte tout autant que le choix et l'association des aliments pour bien mincir ?

C'est la raison pour laquelle j'insiste très souvent dans mon programme sur l'une des règles de base de la minceur-santé : il s'agit de la mastication.

Je partage avec vous aujourd'hui l'une des sessions phare de mon programme ! N'hésitez pas à réagir sur ce sujet en commentaires sous ce blog. 

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Prendre le temps de bien mâcher les aliments est primordial pour plusieurs raisons.

- Bien mâcher c'est d'abord rallonger le temps du repas, moment convivial ou familial s'il en est. Votre repas doit durer au moins une trentaine de minutes, car le centre de la satiété, qui contrôle l'appétit, se reconnecte au bout de 30 à 35 minutes après le début d'un repas. Résultat : vous mangerez moins, mais tout de même à satiété ! 

- Plus on mâche, plus on réduit les aliments en bouillie et plus on facilite le travail des sucs digestifs et l'assimilation des nutriments. Cela vous évitera les coups de barre après les repas, causés par les digestions difficiles. Vous retrouverez ainsi tonus et vitalité !

- Plus de mastication égale plus de salive ; idéal pour combattre l'acidité des tissus, car la salive est très basifiante.

- Enfin, la mastication consciencieuse a une dernière vertu physique. Grâce aux mouvements répétés et à la force de serrage des dents, elle permet un micro-massage facial antistress. Ces légères vibrations transmettent des ondes apaisantes dans la boîte crânienne, jusqu'au cerveau. Et en plus, elles harmonisent les sécrétions d'hormones de l'hypothalamus au plus grand bénéfice de votre corps.

Donc gardez toujours en tête 
ce précieux conseil :
bien mâcher c'est bien mincir !

A très bientôt, mes amis.

Yann.

La méthode Rougier : http://methode-slim-data.aujourdhui.com

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posté le 26-decembre-2017

Bien boire, c’est essentiel !

Pour compenser vos pertes hydriques quotidiennes (sueur, diurèse, respiration, etc.), on vous conseille de boire de 6 à 8 verres d'eau par jour, soit l’équivalent de 1.2 à 1.6 litre par jour.

Je sais que vous êtes nombreux à avoir du mal à remplir cet objectif ! C’est une question récurrente que l’on me pose dans mon programme en ligne.

En réalité, rassurez-vous , c’est très simple ! Il y a des astuces pour cela, vous allez voir. Voici les réflexes à adopter :

1. Ayez toujours une petite bouteille d'eau sur vous : dans votre sac à main, sur votre bureau, sur votre table basse, dans votre voiture ou encore sur votre table de chevet. Disséminez-en 4 ou 5 à des endroits « stratégiques » et buvez chaque fois que votre regard croise une bouteille (d’eau) !
2. Pensez bien que le thé et la tisane ne sont jamais que de l’eau aromatisée avec des plantes. Alors à 10h et à 16h, octroyez-vous une « pause hydratation »
3. Si vous n’aimez pas le goût neutre de l’eau, vous pouvez presser un citron, une orange ou bien un demi-pamplemousse pour donner une saveur à votre boisson
4. Certains produits, et notamment, l'Antésite®, sont aussi très bien pour faire de l’eau une boisson plaisir, sans conséquence sur votre ligne

Et quelle que soit la méthode que vous employez pour boire davantage, retenez cette règle : arrêtez de boire une demie heure avant le repas, et recommencez une heure et demie après. Les liquides favorisent en effet la dilution des sucs digestifs dans l'estomac et affaiblissent ainsi leur action. Or, tout ce qui ralentit ou affaiblit la digestion favorise le stockage. Retenez bien cela !

Et vous, quelles sont vos astuces pour boire tout au long de la journée ?

Yann Rougier, auteur de la méthode Rougier

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posté le 20-novembre-2017

Quelle boisson faut-il privilégier ?

Avec les températures qui remontent,  permettez-moi de vous rappeler l’importance d’une bonne hydratation.

Comme vous le savez le corps humain est composé majoritairement d’eau qui occupe de nombreuses fonctions vitales . L’eau permet le transport des vitamines, des minéraux, des nutriments mais aussi des toxines pour les amener à l’élimination. Elle permet également le maintien d’une température constante de notre corps et de couvrir les pertes liées à la sudation, la respiration, et son élimination dans les selles et dans l’urine.

Mon conseil : veillez à bien boire 1.5 à 2 litres par jour.  Ces besoins devront-être majorés en cas de fièvre, de sport intense ou de grande chaleur.

L’eau plate ou gazeuse, dans laquelle vous pourrez ajouter par exemple un filet de citron ou de l’Anthésite si vous n’avez pas de problème d’hypertension, seront vos alliées. Tout comme le thé et les infusions chaudes ou glacées.  

Notez au passage que le thé vert est une excellente boisson, particulièrement recommandée dans le cadre de la méthode Rougier. Ce thé, tout comme le thé blanc qui lui aussi est réputé pour ses vertus antioxydantes, est non fermenté et non fumé (à l'inverse du classique thé noir).

Contrairement aux thés, les tisanes sont dépourvues de théine, et apportent également une protection antioxydante intéressante.

Infusion de feuilles, de racines, d’écorce, de graines ou de fleurs… Elles possèdent des vertus médicinales, ce qui leur a permis de se tailler une place de choix dans le monde des thérapies alternatives. Selon la plante choisie, la tisane sera tantôt calmante, tantôt digestive ou anti-nauséeuse.

Un dernier conseil : dans la mesure du possible, arrêtez de boire une demi-heure avant le repas, et recommencez une heure et demie après.

Mais si vous avez soif en mangeant, ce qui ne devrait pas être le cas si vous avez bu tout au long de la journée, contentez-vous d'un verre par petites gorgées lors de votre repas. La boisson favorise la dilution des sucs digestifs dans l'estomac et affaiblit ainsi leur action. Or, tout ce qui ralentit ou affaiblit la digestion favorise le stockage !

Désormais vous connaissez votre challenge : boire quotidiennement 1.5 l à 2l d’eau ou de ces équivalents.

Et vous alors buvez-vous suffisamment ?

Amicalement,

Yann Rougier

Auteur de la méthode Rougier

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posté le 22-octobre-2017

Quatre nouvelles façons de remplacer le sucre !

Je vais vous donner quelques astuces pour manger sucré sans culpabiliser.

Sachez que le sucre blanc est un produit tellement raffiné qu’il n’apporte plus rien de bien intéressant à l’organisme, hormis le goût sucré, bien entendu. L’index glycémique du sucre blanc est très élevé, c’est pourquoi il vaut mieux éviter d’en consommer dans le cadre de votre programme minceur.

Rassurez-vous, il existe des produits sucrants naturels et à index glycémique bas (c’est-à-dire en zone verte ou orange) pour faire rimer plaisir et minceur !

Voici ceux que je vous recommande :  

LA STEVIA

Originaire d’Amérique du Sud, elle se présente sous forme de poudre blanche, un peu comme du sucre.

• Son index glycémique est de 0 et il se classe en zone verte.
• Il adoucit boissons chaudes, yaourts, salades de fruits… (Si son arrière-goût de réglisse ne dérange pas).

LE XYLITOL

Issu de l’écorce de bouleau, il est le plus proche du sucre en termes d’aspect, de goût et d’utilisation.

• Son index glycémique est de 7 et il se classe en zone orange.
• Il fait ressortir la saveur des fruits, il est donc idéal en confitures, compotes… 

LE SIROP D'AGAVE

Le sirop d’agave n’est autre que de la sève chauffée du cactus.

• Son index glycémique est de 15 et il se classe en zone orange.
• Sans goût, il sucre sans aromatiser. 
• Liquide, il convient bien aux boissons chaudes, aux entremets (riz au lait, crèmes…), pour napper des crêpes…

LE FRUCTOSE

C'est le sucre présent dans les fruits.

• Son index glycémique est de 20 et il se classe en zone orange
• Sous forme de poudre à ajouter directement dans une boisson chaude, un laitage, les confitures...

Tous ces produits peuvent être retrouvés dans les supermarchés ou les boutiques diététiques.

Et vous, quels produits sucrants utilisez-vous ?

Amicalement, 

Yann. 

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