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LE FORUM ROUGIER


FORUM : Je commence à maigrir avec la méthode Rougier

apres 60ans,lorsque le poids deviens probleme de sante

par .louisala (87) Posté le 07-10-2010 à 18:24
voici tout de meme mon repas de ce soir
entrée
asperges vertes coeurs d'artichauds tiede
(sauce fromage blanc,vinaigre de cidre,ciboulette)
plat pricipal
steack de thon frais poelée de legumes verts(frais)
dessert un yaourt un fruit


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mamajaja (33) répond Posté le 12-10-2010 à 11:36
Bravo,Katyzoe, tu tiens le bon bout. Moi, j'en suis encore à demander à la vendeuse " euh... en 44, vous n'auriez rien de plus grand ?" : :^>

Schilie (Clermont Ferrand, 63) répond Posté le 12-10-2010 à 11:30
Et une taille en moins katyzoe, BRAVO :-q

katyzoe (HEM, 59) répond Posté le 12-10-2010 à 06:38
noisette bonjour, je m'imisce dans la conversation mais je lis que tu fais ton pain toi même peux tu donner ta recette ?
pour le son, je n ai jamais remarqué d'irritation en ce qui me concerne et je ne fais pas attention aux dosage . il m'arrive de dépasser deux cuillères/jour
pour le fromage de chèvre, chavroux est excellent à mon goût.
ma première victoire, j 'ai acheté hier une jupe en taille 42, alors qu'avant 44. youpiiii

Schilie (Clermont Ferrand, 63) répond Posté le 12-10-2010 à 00:19
Et bien en effet Noisette, je retarde :^> lol
Donc tu es en phase III
Alors tu as tout juste pour ton déjeuner aussi

En phase III tu peux très bien choisir des menus de la phase I ou II ou III indifféremment selon tes envies, ton humeur et tes besoins.
Tu es une spécialiste du pain, et moi qui tentais de te convaincre :D ^^
Le chavroux ou autres chèvres frais j'adore. Tu me diras ce que tu en penses ?
bisous

mamajaja (33) répond Posté le 11-10-2010 à 21:47

Noisette, pour le son d'avoine, tout dépend de la qualité de tes intestins. Le son a tendance à les irriter en trop grande quantité. Essaie, tu verras... Pour ma part, vu la quantité que j'avale quotidiennement, mes intestins doivent être en acier ! Et plus j'en mange, plus je maigris !

.louisala (87) répond Posté le 11-10-2010 à 19:06
potage vert
saumon frais
fondue d'asperges vertes et brocolis
yaourt de brebis
une poire
bonne soirée
louisala

Noisette répond Posté le 11-10-2010 à 15:33
Coucou et merci de ton aide Schilie.
Petite précision : je ne suis pas en phase 1. En théorie je débute la phase 3 aujourd’hui (9e semaine) mais comme j’ai repris du poids suite à des soucis j’ai décidé de continuer qques temps la phase 2.
Bien sûr que mon pain est au levain, et de plus au levain naturel fait maison. Je fais mon pain au levain naturel (tout à la main) depuis + de 20 ans. Tu vois, bien avant que cela ne devienne populaire de faire son pain à la maison!! Mon grand-père paternel était boulanger et j’ai toujours adoré le bon pain, même quand j’étais enfant. Je peux dire que le pain et moi c'est une longue histoire d'amour!!!
Je n’ai jamais mangé de chavroux, j’en achèterai aux prochaines courses, le fromage de chèvre étant mon préféré.
En ce qui concerne le son d’avoine je veux bien dépasser la dose journalière car j’aime bcp, aussi bien en crêpe que dans un laitage ou saupoudré sur une salade.
a+

Schilie (Clermont Ferrand, 63) répond Posté le 11-10-2010 à 14:07

Ton petit déj est parfait Noisette :-q
Pour le déjeuner, les petits pois et les carottes cuites sont en zone orange, en phase I, il vaut mieux les éviter et consommer des légumes de la zone verte.
ton pain, il est au levain bien sur ?
Il est vrai que la quantité journalière de son d'avoine est de 2 càs, mais plutôt que te rabattre sur le fromage, le chocolat ou autres gâteries grasses ou(et) sucrées, comme te le conseille justement louisala, il vaut mieux manger un yaourt avec du son d'avoine et un fruit coupé en morceaux dedans.
Lorsque je parle de fromage frais, je parle de fromages qui ne sont pas encore affinés de chèvre, de brebis ou de vache, type petit suisse, chavroux...etc
Bizz :)

Noisette répond Posté le 11-10-2010 à 13:37
Louisala, pour le son d'avoine, j'avais posé la question au coach il y a qques semaines (concernant la quantité journalière de ne pas dépasser) et il m'avait répondu de me limiter à 2 cs/jour.
Récap de mon repas de midi:
Salade de tomates saupoudrée de graines de cumin (sauce: fromage blanc-citron)
1 blanc de poulet avec petits pois et jeunes carottes (1 petite boîte)
1 tr de pain
1 pomme
1 thé

Si dans l'après-midi j'ai un ptit creux, je suis ton précieux conseil: noix, amandes et noisettes (maintenant j'en ai toujours sous la main).

Bon courage et a+ pour la suite

.louisala (87) répond Posté le 11-10-2010 à 13:16
bonjour noisette
petit dej à 12h30
une tartine de pain au levain (semi complet)avec du chevre frais) une poire,""un café""
je vais me faire une crepe au son vers 16h avec u
ne salade d'endives pour ne pas casser le rythme de mes repas
là c'est repos pendant trois jours
à ce soir pour la suite
le son d'avoine je ne regardes pas les doses si (j(ai une petite faim des amendes ou noix,yaourt avec un fruit coupé avec 2 cuilleres son d'avoine
à louisala



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